在餐饮业中，食品安全和卫生是商家的重中之重，任何关于食品安全的投诉都可能对商家的声誉造成重大影响。然而，一些不法分子却利用了商家对声誉的重视，通过"碰瓷"的方式进行敲诈勒索。近日，南京市公安局公交治安分局南站站前派出所就接到了一起火锅店的报警，称有顾客在店内就餐时声称发现了虫子异物，并索赔1500元。
警方迅速介入调查，发现火锅店的后厨卫生状况良好，并未发现任何虫子的痕迹。通过查看店内监控，警方注意到涉事顾客的行为异常，他们在用餐过程中频繁交换眼神，观察服务员的位置，并有人做出往餐盘里吐东西的动作。这些可疑行为引起了警方的警觉，通过进一步的侦查，警方发现这些"顾客"在合肥、安庆等地的火锅店也有类似的索赔行为。
经过深入调查，警方揭露了这起精心策划的"碰瓷"敲诈行为。涉事的三名"顾客"均有餐饮行业从业背景，自今年4月起，他们在苏皖两省三市的火锅餐饮店实施了5次敲诈勒索，累计敲诈金额超过5000元。最终，这四人因涉嫌敲诈勒索被南京市公安局公交治安分局抓获，并采取了刑事强制措施。
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