水果食用大全 -- 果品食疗 - 杏
一 、药用功效杏可入药，但主要以杏仁供药用，性温、味苦、有小毒，入肺、大肠经，具有润肺定喘、生津止渴、降气补痰的功能。主治肺热痰滞、外感咳嗽、喉庳、便秘等症。杏含有丰富的纤维素、矿物质及胡萝卜素；能润肺、止渴、生津、清热。杏脯的营养含量更高，适于贫血患者食用。据最近报道，南太平洋裴济国人多长寿，无人得癌，这与他们最喜食杏有密切关系。据分析，杏中含有维生素B17，对治疗癌症有效率达99.2%。杏 仁
