喜茶、奈雪的茶“花式”寻生路
奈雪的茶在亏损的路上狂奔。疫情全面开放不少人“阳了又阳”,电解质饮品成为热销品,梨子、橘子、柠檬等水果被卖断货,凉茶、黄桃罐头被抢购一空,喜茶的“多肉大橘”、奈雪的“霸气银耳炖梨”、蜜雪冰城的“棒打鲜橙”、沪上阿姨的“鲜炖整颗梨”等具有补充维C作用的果茶,也被疯抢。喜茶门店数量不增反降。喜茶的芝芝莓莓、蜜雪冰城的柠檬水、奈雪的茶的鸭屎香奶茶、瑞幸的生椰拿铁,每一个品牌都有自己的爆款单品,但茶饮产品同质化严重且新品迭代速度快,红得快过气也快,这也就要求茶饮品牌持续孵化爆款产品,保持品牌热度和市场影