java实现zip压缩中文文件名乱码怎么办？

<!-- ant.jar 用于解决文件解压缩乱码问题 -->
<dependency>
    <groupId>ant</groupId>
    <artifactId>ant</artifactId>
    <version>1.6.5</version>
</dependency>

import java.io.File;
import java.io.FileInputStream;
import java.io.FileNotFoundException;
import java.io.FileOutputStream;
import java.io.IOException;
import java.io.OutputStream;
import org.apache.tools.zip.ZipEntry;
import org.apache.tools.zip.ZipOutputStream;
import org.slf4j.Logger;
import org.slf4j.LoggerFactory;
/**
 * zip压缩工具包
 * @Class ZipUtils
 */
public class ZipUtils {
    private final static Logger logger = LoggerFactory.getLogger(ZipUtils.class);
    private static final int BUFFER_SIZE = 2 * 1024;
    /**
     * 压缩成ZIP
     * @param srcFilePath 压缩文件路径
     * @param tarFilePath 目标ZIP输出路径
     * @param KeepDirStructure 是否保留原来的目录结构,true:保留目录结构;
     *            false:所有文件跑到压缩包根目录下(注意：不保留目录结构可能会出现同名文件,会压缩失败)
     * @throws Exception 压缩失败会抛出异常
     */
    public static boolean toZip(String srcFilePath, String tarFilePath, boolean KeepDirStructure) throws Exception {
        boolean isCompressSuccess = false;
        long start = System.currentTimeMillis();
        FileOutputStream fos = null;
        ZipOutputStream zos = null;
        try {
            File sourceFile = new File(srcFilePath);
            if (!sourceFile.exists()) {
                throw new FileNotFoundException("待压缩文件 [" + srcFilePath + "]不存在.");
            }
            fos = new FileOutputStream(new File(tarFilePath));
            zos = new ZipOutputStream(fos);
            // 设置压缩的编码，解决压缩路径中的中文乱码问题
            zos.setEncoding("UTF-8");            
            compress(sourceFile, zos, sourceFile.getName(), KeepDirStructure);
            isCompressSuccess = true;
            long end = System.currentTimeMillis();
            logger.info("【文件压缩】 压缩完成，耗时：{} ms", (end - start));
        } catch (Exception e) {
            logger.error("【文件压缩】 压缩失败", e);
            throw new RuntimeException("文件压缩失败", e);
        } finally {
            closeOutPutStream(zos);
            closeOutPutStream(fos);
        }
        return isCompressSuccess;
    }
    /**
     * 递归压缩方法
     * @param sourceFile 源文件
     * @param zos zip输出流
     * @param name 压缩后的名称
     * @param KeepDirStructure 是否保留原来的目录结构,true:保留目录结构;
     *            false:所有文件跑到压缩包根目录下(注意：不保留目录结构可能会出现同名文件,会压缩失败)
     * @throws Exception
     */
    private static void compress(File sourceFile, ZipOutputStream zos, String name, boolean KeepDirStructure)
            throws Exception {
        byte[] buf = new byte[BUFFER_SIZE];
        if (sourceFile.isFile()) {
            // 向zip输出流中添加一个zip实体，构造器中name为zip实体的文件的名字
            zos.putNextEntry(new ZipEntry(name));
            // copy文件到zip输出流中
            int len;
            FileInputStream in = new FileInputStream(sourceFile);
            while ((len = in.read(buf)) != -1) {
                zos.write(buf, 0, len);
            }
            zos.closeEntry();
            in.close();
        } else {
            File[] listFiles = sourceFile.listFiles();
            if (listFiles == null || listFiles.length == 0) {
                // 需要保留原来的文件结构时,需要对空文件夹进行处理
                if (KeepDirStructure) {
                    // 空文件夹的处理
                    zos.putNextEntry(new ZipEntry(name + "/"));
                    // 没有文件，不需要文件的copy
                    zos.closeEntry();
                }
            } else {
                for (File file : listFiles) {
                    // 判断是否需要保留原来的文件结构
                    if (KeepDirStructure) {
                        // 注意：file.getName()前面需要带上父文件夹的名字加一斜杠,
                        // 不然最后压缩包中就不能保留原来的文件结构,即：所有文件都跑到压缩包根目录下了
                        compress(file, zos, name + "/" + file.getName(), KeepDirStructure);
                    } else {
                        compress(file, zos, file.getName(), KeepDirStructure);
                    }
                }
            }
        }
    }
    /**
     * 释放资源
     * @Title closeOutPutStream
     * @param ops
     * @return void
     */
    public static void closeOutPutStream(OutputStream ops) {
        if (ops != null) {
            try {
                ops.close();
            } catch(IOException ex) {
                logger.error("关闭输出流失败", ex);
            }
        }
    }
}