直接上代码

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根据文库中介绍的解决方案做的，

package com.jizhi.test.type;

import java.util.ArrayList;
import java.util.List;

import org.junit.Test;

import com.fasterxml.jackson.annotation.JsonFilter;
import com.fasterxml.jackson.core.JsonProcessingException;
import com.fasterxml.jackson.databind.ObjectMapper;
import com.fasterxml.jackson.databind.ser.FilterProvider;
import com.fasterxml.jackson.databind.ser.impl.SimpleBeanPropertyFilter;
import com.fasterxml.jackson.databind.ser.impl.SimpleFilterProvider;

public class JsonTest {

	@Test
	public void filterTest() throws JsonProcessingException {
		Person person = new Person();
		person.set("炸了", true, 250);
		ObjectMapper mapper = new ObjectMapper();
		mapper.setFilters(filter("objectFilter", "name", "persons"));
		mapper.addMixInAnnotations(Person.class, ObjectFilterMixIn.class);
		System.out.println(mapper.writeValueAsString(person));
	}

	public FilterProvider filter(String filterName, String... propertyes) {
		// 过滤不想要的
		FilterProvider filter = new SimpleFilterProvider().addFilter(
				filterName,
				SimpleBeanPropertyFilter.serializeAllExcept(propertyes));
		// 过滤想要的
		/*
		 * FilterProvider filter = new SimpleFilterProvider().addFilter(
		 * filterName, SimpleBeanPropertyFilter.filterOutAllExcept(propertyes);
		 */
		return filter;
	}
}

@JsonFilter("objectFilter")
interface ObjectFilterMixIn {
}

class Person {

	private String name;

	private boolean gender;
	private int age;
	private List<Person> persons = new ArrayList<Person>();

	public void set(String name, boolean gender, int age) {
		this.name = name;
		this.gender = gender;
		this.age = age;
	}

	public String getName() {
		return name;
	}

	public void setName(String name) {
		this.name = name;
	}

	public boolean isGender() {
		return gender;
	}

	public void setGender(boolean gender) {
		this.gender = gender;
	}

	public int getAge() {
		return age;
	}

	public void setAge(int age) {
		this.age = age;
	}

	public List<Person> getPersons() {
		return persons;
	}

	public void setPersons(List<Person> persons) {
		this.persons = persons;
	}

}