统计字符串中字母出现次数
str.length() 用来获取字符串中字符的个数，包括空格符。str.replace(word, “”) 的作用是将字符串中指定字符移除。str.replace(word, “”).length() 是移除指定字符后的字符串长度。所以 str.length() - str.replace(word, “”).length() 就是原字符串中指定字符的个数。遍历字符串，将输入的字符和字符串的每个字符进行比较，如果相同，则count++，str.charAt() 用于返回字符串中指定索引处的字符
